Ja alltså jag kunde ju inte riktigt låta bli. Ibland borde man nog det. Låta bli alltså.
Spelar det verkligen någon roll vad jag äter?
Ja, det spelar större roll än de flesta tror. Nästan en tredjedel av vår klimatpåverkan kommer från maten och den största delen kommer från det kött vi äter. Uppfödningen av djur står globalt för hela 18 procent av utsläppen av växthusgaser. Det är mer än trafiken globalt
Hur mycket bättre är en grön, vegetarisk måltid jämfört med en med kött?
Vid jämförande studier av måltider med samma näringsinnehåll visade det sig att en färdigproducerad vegetarisk burgare gav mindre än hälften så stora klimatutsläpp som måltider med korv och fläskkotlett.
Om alla i Sverige har en vegetarisk dag i veckan och byter ut två köttmåltider bidrar det till nära 700 000 ton i utsläppsminskningar vilket motsvarar 233 000 bilar under ett år eller om man så vill 87 500 varv runt jorden.
Måste man vara vegetarian för att vara klimatsmart?
En vegetarian har mindre än hälften så stor klimatpåverkan som den genomsnittliga konsumenten. Produktionen av kött kräver alltid mer energi än produktionen av vegetabilier.
osv.
Ja, det var en liten del av det i alla fall. Här är resten om någon skulle vilja läsa.
